レシピ

試しに買ってみたカシューナッツミルクがそれほど美味しくなく、甘みもあまりないため普通に飲むのも厳しそうだったので、加工してプリンにしてしまいました。王道からイレギュラーまでドイツの○○ミルクたちドイツには牛乳以外にも豆乳が売られています。私...

今回はオリジナルパエリアを作ってみました。ドイツでシーフード味のスープの素がなかったので、コンソメで代用させて頂きました。あと、キノコのみでかさまししようと思ったのですが、冷蔵庫に大根が余っていたので、大根でもかさましをしました。

グリーンアスパラガスをふんだんに使ってかさまししたトマトクリーミースパゲッティのレシピを紹介します。

塩とオリーブオイルだけの非常にシンプルな味付けだったのですが、これがとても美味しかったので、少しアレンジして、さらに食が進むサラダのレシピを紹介したいと思います。